Liefdes Symfonieën van Hof Van Reyen Cava & Kirr Royale &
fruitsap
Bordje met valentijnshapjes
YYYYYYY Gratin van St. Jacobsvruchten op
een flan van ratatouille
met een venkelsaus & Provençaalse kruiden YYYYYYY Een zachte visroomsoep met verse
basilicum en
tomaatblokjes opgepept met een snuifje cayennepeper
YYYYYYY
Valentijn Sorbet YYYYYYY
Liefdes brochette van 3 witte vleessoorten op
gekonfijte julienne van prei , wortel & champignon
genapeerd met een witte roomsaus geparfumeerd
met limoen & schijfjes truffel - Selderpuree
YYYYYYY
Hartje van tiramisu op een coulis
van koffie
& een quenelle van zwarte chocolade
